MAD UD AF HUSET

DET GODE MÅLTID

Nu har du muligheden for at prøve vores lækre mad fra Ved Møllens køkken derhjemme.
Vi kalder det ”DET GODE MÅLTID”.
Vi har sammensat en række lækre menuer som er velegnet til alle former for arrangementer.

Det gode måltid 1

Kr.175,-
Kuvertpris og min. 10 personer
  • Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg

  • Små kartofler bagt med rosmarin

  • Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø

  • Bearnaisedressing med estragon og kørvel

  • Brød

Det gode måltid 2

Kr.275,-
Kuvertpris og min. 10 personer
  • Varmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater

  • Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg

  • Unghanebryst med estragon og citron

  • Små kartofler bagt med rosmarin

  • Cæsarsalat med croutoner og parmesan

  • Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø

  • Bearnaisedressing med estragon og kørvel

  • Flødesauce

  • Brød

Det gode måltid 3

Kr.395,-
Kuvertpris og min. 10 personer
  • Varmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater

  • Carpaccio af gravet okse med Syltede svampe og sprød rug

  • Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg

  • Unghanebryst med estragon og citron

  • Frikadeller med pesto

  • Små kartofler bagt med rosmarin

  • Cæsarsalat med croutoner og parmesan

  • Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø

  • Quinoasalat med rødbede, feta og persille

  • Glaserede beder med balsamico og friske urter

  • Bearnaisedressing med estragon og kørvel

  • Flødesauce

  • Æblemazarin med karamel og vanilje parfait

  • Brød

Kontakt os for booking